مجلة وفاء wafaamagazine
لفت المدير العام للحبوب في وزارة الاقتصاد والتجارة، جرجس برباري، إلى أنّ “الطحين سيبقى يحظى بالدعم بما يخصّ الخبز اللبناني، لكن الطحين للخبز الفرنجي والحلويات لم يصدر القرار بشأنه بعد، وما زال قيد الدرس، مركّزًا على أنّ “هذه خطّة لترشيد الدعم بعكس ما يُشاع، ونحن مع دعم المواطن”.
وأشار في تصريح إذاعي، إلى “أنّنانستورد حوالي 35 ألف طن قمح خام، وبعد طحنه يبقى حوالي 27 ألف طن طحين، وهذه الكميّة هي حتمًا للخبز وستبقى مدعومة، لكن الأمور الثانوية لن تبقى مدعومة مثل الطحين الإكسترا الّذي لطالما كان سعره أغلى”.
