الأخبار

مطبخ

شوربة البصل الفرنسية الأصلية

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة البصل الفرنسية الأصلية … يمكن تحضير الشوربات على الطريقة الفرنسية بكل بساطة؛ فهي وصفة سهلة ومشهورة بمذاقها الرائع واللذيذ. ويتمّ استخدام البصل فيها بكمية وفيرة، تعرفي على طريقة عمل طبق حساء مفيد وبمذاق لذيذ ويستحق التجربة الآن. وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– البصل : 400 ...

أكمل القراءة »

صينية بطاطس بالدجاج في الفرن

مجلة وفاء wafaamagazine صينية بطاطس بالدجاج في الفرن … حضري لعائلتك وجبة غداء لذيذة وشهية، وتعرفي على خطوات عمل صواني الفرن البسيطة والمميزة. جربي وصفتنا السهلة التحضير والمتكاملة، ويمكنك تقديمها بجانب السلطة الخضراء أو بجانب الأرز بالشعيرية بحسب الرغبة. وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– الدجاج : دجاجة (مقطعة 8 ...

أكمل القراءة »

السمك المشوي بصوص الكزبرة والثوم

مجلة وفاء wafaamagazine السمك المشوي بصوص الكزبرة والثوم … تعتبر الأطباق البحرية من أكثر الأطباق إنتشاراً على مستوى العالم بكافة أنواعها، ومن أسهل أكلات السمك المحببة للجميع هو السمك المشوي بالفرن الشهي والذي يحضّر بطريقة مميزة بصوص الكزبرة والثوم، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم طبخات السمك  وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل2 ...

أكمل القراءة »

بيض مسلوق بالطماطم للفطور

مجلة وفاء wafaamagazine بيض مسلوق بالطماطم للفطور … يعد البيض المسلوق بالطماطم من الوجبات الشعبية خاصةً في المطبخ الشرقي، وتقدم هذه الوصفة السهلة والمغذية على سفرة وجبة الفطور أو على العشاء بجانب الخبز البلدي، قدميه اليوم لعائلتكِ على طريقة مطبخ سيدتي كنوع من التغيير عن البيض المسلوق المعتاد وقت الطهى20 ...

أكمل القراءة »

صوص فيش آند شيبس

مجلة وفاء wafaamagazine صوص فيش آند شيبس … السمك والبطاطس، أو فيش آند شيبس، هو طبق تقليدي في بريطانيا، وتُستخدم أنواع فيليه السمك الأبيض في هذه الوصفة مثل فيليه سمك الدينيس أو الهامور، أو البلطي أو القاروص. وتعتمد الوصفة على تغطية السمك في خليط يكسبه طعماً مقرمشاً، والبطاطس مميزة بأنها ...

أكمل القراءة »

شوربة الكريمة

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة الكريمة … من ألذ وأشهى الأطباق الجانبية التي بإمكانك تحضيرها في أقل من 20 دقيقة، وتقديمها ساخنة على سفرة غداء اليوم، إذا اتبعتِ خطوات الوصفة المقدمة لكِ ، ستقدمين ألذ الشوربات على سفرتك وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– الفطر : 250 غراماً (طازج)– مرق : ...

أكمل القراءة »

فول باللبن واللحمة

مجلة وفاء wafaamagazine فول باللبن واللحمة … تتنوع الوصفات المقدمة بالفول الأخضر وأشهر هذه الأكلات طبخة الفول مع اللحمة واللبن الزبادي، وهي وصفة غنية بالمكونات الغذائية التي تقدم للجسم احتياجاته اليومية من البروتين والفيتامينات والكالسيوم، نقدم لكِ طريقة إعداد الوصفة بخطوات سهلة لوجبة غداء شهية ومفيدة وقت الطهى60 دقيقة يكفي ...

أكمل القراءة »

صينية دجاج بالفطر والكريمة

مجلة وفاء wafaamagazine صينية دجاج بالفطر والكريمة، وقدمي على سفرة غداء اليوم وصفة مميزة محضرة بمكونات ولا أطعم وألذ منها، صدور الدجاج المطبوخة بالكريمة الشهية وجبنة الموزاريلا الغنية، وصفة تستحق التجربة لطعمها الفاخر   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات)– ملح ...

أكمل القراءة »

اسكندر دجاج التركي

مجلة وفاء wafaamagazine اسكندر دجاج التركي … يعتبر اسكندر الدجاج من الأطباق الرئيسية التركية اللذيذة، وهي وجبة مغذية ومشبعة وسهلة التحضير، تعرفي  على طريقة تحضير اسكندر الدجاج بخطوات بسيطة في المنزل وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– للدجاج :زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرةصدر الدجاج : ...

أكمل القراءة »

سمك الكارب المشوي المدخن

مجلة وفاء wafaamagazine سمك الكارب المشوي المدخن … من المطبخ العراقي اخترنا لكِ طريقة تحضير سمك الكارب المشوي في الفرن بطريقة جديدة مبتكرة ومكونات بسيطة متوفرة في مطبخك، جربي ألذ وصفات السمك وقدميها بجانب أرز الصيادية والسلطة الخضراء يُعرف سمك الكارب أيضاً باسم سمك الشبوط، وهو من الأسماك الغنية بالعديد ...

أكمل القراءة »