مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine صوص فيش آند شيبس … السمك والبطاطس، أو فيش آند شيبس، هو طبق تقليدي في بريطانيا، وتُستخدم أنواع فيليه السمك الأبيض في هذه الوصفة مثل فيليه سمك الدينيس أو الهامور، أو البلطي أو القاروص. وتعتمد الوصفة على تغطية السمك في خليط يكسبه طعماً مقرمشاً، والبطاطس مميزة بأنها ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة الكريمة … من ألذ وأشهى الأطباق الجانبية التي بإمكانك تحضيرها في أقل من 20 دقيقة، وتقديمها ساخنة على سفرة غداء اليوم، إذا اتبعتِ خطوات الوصفة المقدمة لكِ ، ستقدمين ألذ الشوربات على سفرتك وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– الفطر : 250 غراماً (طازج)– مرق : ...

مجلة وفاء wafaamagazine فول باللبن واللحمة … تتنوع الوصفات المقدمة بالفول الأخضر وأشهر هذه الأكلات طبخة الفول مع اللحمة واللبن الزبادي، وهي وصفة غنية بالمكونات الغذائية التي تقدم للجسم احتياجاته اليومية من البروتين والفيتامينات والكالسيوم، نقدم لكِ طريقة إعداد الوصفة بخطوات سهلة لوجبة غداء شهية ومفيدة وقت الطهى60 دقيقة يكفي ...

مجلة وفاء wafaamagazine صينية دجاج بالفطر والكريمة، وقدمي على سفرة غداء اليوم وصفة مميزة محضرة بمكونات ولا أطعم وألذ منها، صدور الدجاج المطبوخة بالكريمة الشهية وجبنة الموزاريلا الغنية، وصفة تستحق التجربة لطعمها الفاخر   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات)– ملح ...

مجلة وفاء wafaamagazine اسكندر دجاج التركي … يعتبر اسكندر الدجاج من الأطباق الرئيسية التركية اللذيذة، وهي وجبة مغذية ومشبعة وسهلة التحضير، تعرفي  على طريقة تحضير اسكندر الدجاج بخطوات بسيطة في المنزل وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– للدجاج :زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرةصدر الدجاج : ...

مجلة وفاء wafaamagazine سمك الكارب المشوي المدخن … من المطبخ العراقي اخترنا لكِ طريقة تحضير سمك الكارب المشوي في الفرن بطريقة جديدة مبتكرة ومكونات بسيطة متوفرة في مطبخك، جربي ألذ وصفات السمك وقدميها بجانب أرز الصيادية والسلطة الخضراء يُعرف سمك الكارب أيضاً باسم سمك الشبوط، وهو من الأسماك الغنية بالعديد ...

مجلة وفاء wafaamagazine خضار سوتيه بدون زيت … بطريقة صحية وبدون استخدام الزيت أو أي مادة دهنية، حضري ، الخضار السوتيه بأسهل الخطوات، وقدميه بجانب الدجاج أو اللحم المشوي وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– الجزر : 1 حبة (مقطع بالطول)– الفطر : كوب (مقطع شرائح)– الكوسا : 1 حبة ...

مجلة وفاء wafaamagazine سلطة سيزر بدون دجاج … بإمكانك تحضير طبق سلطة شهي يحبه الجميع بنفس طريقة المطاعم إذا تابعتي معنا خطوات الوصفة التالية بطريقة موفرة واقتصادية، حضري سلطة سيزر بدون دجاج وبصوص السلطة اللذيذ وزيني بها سفرتك لغداء اليوم وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– خبز التوست : ربع ...

مجلة وفاء wafaamagazine حلى الأوريو والشعيرية … بدون الحاجة لاستخدام الفرن، بإمكانك تحضير حلى الأوريو بالشعيرية اللذيذ والسريع، جربي وصفتنا وقدميها كتحلية باردة ولذيذة جداً وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– بسكويت أوريو : 6 عبوات– حليب : نصف كوب (بارد)– القشطة : ملعقة كبيرة– حليب مكثف محلى : 200 ...

مجلة وفاء wafaamagazine سلطة الفواكة بصوص البرتقال مثل المطاعم … تبقى الفواكة شهية بكلّ أصنافها وأشكالها، فضلاً عن أنّها مغذّية ومفيدة وتحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن، وترغب سيّدات البيوت بتقديم الفواكة باختلاف أنواعها في العزائم والمناسبات وأيام الصّيف الحارة، إذ يُعد طبق سلطة الفواكة من الأنواع المحبّبة والمنعشة والمفضلة ...