مطبخ

العنب…فاكهة لذيذة بفوائد مذهلة لصحتك

مجلة وفاء wafaamagazine العنب من الفواكه الصيفية المحبّبة لدى الكبار والصغار، ويتميّز بمذاقه الحلو وتنوع ألوانه بين الأخضر، الأحمر، والأسود. لكن ما لا يعرفه كثيرون هو أن العنب ليس مجرد فاكهة لذيذة، بل كنز غذائي مليء بالفوائد الصحية. أبرز فوائد العنب: 1. غني بمضادات الأكسدة العنب يحتوي على مركبات قوية ...

أكمل القراءة »

حلى أصابع الشوكولاتة والتمر لضيافة العيد

مجلة وفاء wafaamagazine حلى أصابع الشوكولاتة والتمر لضيافة العيد … أعدي حلوى لعيد الأضحى المبارك باستخدام أبسط المكونات من معجون التمر مع المكسرات مغلفة بالشوكولاتة اللذيذة المقادير– معجون التمر : 3 اكواب– مكسرات : 2 كوب (النوع المفضل)– الشوكولاتة : 2 كوب (خام)– الزبدة : قليلطريقة التحضيرضعي معجون التمر في ...

أكمل القراءة »

بسكويت خروف العيد للأطفال

مجلة وفاء wafaamagazine بسكويت خروف العيد للأطفال … فكرة رائعة لإدخال البهجة على قلوب الأطفال في العيد ومشاركتهم في تحضير حلويات العيد. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة سهلة وممتعة مع الخطوات لتشكيل الخروف، هذه الوصفة الممتعة تجمع بين متعة الخبز وشكل الخروف المحبب، لتضفي على احتفالاتكم طابعاً خاصاً ومميزاً. حضريه ...

أكمل القراءة »

كعك العيد الناعم بحشوة العجوة في المنزل

مجلة وفاء wafaamagazine كعك العيد الناعم بحشوة العجوة في المنزل … يتميز كعك العيد الناعم بمذاق رائع وشهي، للاحتفال بالأعياد وتقديمه كضيافة مميزة على السفرة، ولإضفاء الفرحة والسعادة على قلوب الأطفال بقدوم العيد، أعدي ألذ حلويات العيد على طريقة مطبخ سيدتي بحشوة التمر الشهية والصحية. المقادير– للعجينة :الدقيق الأبيض : ...

أكمل القراءة »

بوظة منزلية منعشة بالبرتقال بأسهل طريقة

مجلة وفاء wafaamagazine مع دخول موسم الحر، يمكن الاستمتاع بنكهة البرتقال البارد مع هذه الفكرة السهلة لعمل مصاصات مثلجة. معلومات عن الوصفة– الكمية تكفي 4 أشخاص– المدة تستغرق 5 دقائق بالإضافة إلى وقت التجميد. المكونات والمقادير– 100 مل من مشروب غازي بنكهة البرتقال– 80 مل عصير البرتقال الطازج المصفى– شريحتان ...

أكمل القراءة »

شوربة العدس والبرغل

مجلة وفاء wafaamagazine – برغل ابيض خشن : ربع كوب– العدس : نصف كوب (مجروش)– الماء : 6 اكواب– البصل : 1 pcs (مبشور)– الثوم : 2 pcs (مهروس)– ملح : رشّة (حسب الرغبة)– فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)– زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان– عصير الطماطم : ربع كوب– ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل حلى القطب العراقي

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة عمل حلى القطب العراقي … يعد حلى القطب العراقي من أشهى أنواع الحلويات في المطبخ العراقي، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم كالفيتامينات والمعادن، ويسهل تحضيره في المنزل بمكونات متوفرة، إليكِ الطريقة.ومن الجدير بالذكر أن هذه التحلية تصنع بعد إعداد العجينة، ...

أكمل القراءة »

شوربة البصل الفرنسية الأصلية

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة البصل الفرنسية الأصلية … يمكن تحضير الشوربات على الطريقة الفرنسية بكل بساطة؛ فهي وصفة سهلة ومشهورة بمذاقها الرائع واللذيذ. ويتمّ استخدام البصل فيها بكمية وفيرة، تعرفي على طريقة عمل طبق حساء مفيد وبمذاق لذيذ ويستحق التجربة الآن. وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– البصل : 400 ...

أكمل القراءة »

صينية بطاطس بالدجاج في الفرن

مجلة وفاء wafaamagazine صينية بطاطس بالدجاج في الفرن … حضري لعائلتك وجبة غداء لذيذة وشهية، وتعرفي على خطوات عمل صواني الفرن البسيطة والمميزة. جربي وصفتنا السهلة التحضير والمتكاملة، ويمكنك تقديمها بجانب السلطة الخضراء أو بجانب الأرز بالشعيرية بحسب الرغبة. وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– الدجاج : دجاجة (مقطعة 8 ...

أكمل القراءة »

السمك المشوي بصوص الكزبرة والثوم

مجلة وفاء wafaamagazine السمك المشوي بصوص الكزبرة والثوم … تعتبر الأطباق البحرية من أكثر الأطباق إنتشاراً على مستوى العالم بكافة أنواعها، ومن أسهل أكلات السمك المحببة للجميع هو السمك المشوي بالفرن الشهي والذي يحضّر بطريقة مميزة بصوص الكزبرة والثوم، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم طبخات السمك  وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل2 ...

أكمل القراءة »