مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine مكرونة قمح بالبروكلي والفلفل الأحمر للرجيم … تعرفي على خطوات عمل وجبتكِ المفضلة الرئيسية من أكلات المكرونة والمعدّة بطريقة تناسب رجيمك المثالي   وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– معكرونة : 300 غراماً (مصنوعة من القمح الكامل)– البروكولي : 250 غراماً (مقطع)– زيت الزيتون : 3 ملاعق ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة القرنبيط بالجبن … يعتبر القرنبيط من أكثر الخضار المفيدة للجسم والمحاربة للسرطان، لذلك يجب الإكثار من إعداد وصفات القرنبيط على موائدنا لأنه مفيد بالإضافة إلى أن طعمه الشهي. وصفة جديدة من وصفات الشوربات، جربيها بخطوات سريعة  وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– الماء : 4 اكواب– ...

مجلة وفاء wafaamagazine الفواكة بالزبادي والشوفان للدايت … أثبتت هذه الوصفة فعاليتها بجدارة للتنحيف، فرجيم الشوفان والزبادي من أهم الوصفات الفعالة لإنقاص الوزن والمساعدة في التخلص من الدهون بشكل فعال وخاصة في منطقة البطن، أعدي ألذ وصفات الحلويات الخفيفة  واستمتعي بوزنك المثالي وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– زبادي : ...

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة عمل الكريب الحلو … الكريب أحد أنواع العجين الرقيق جداً في السُمك، وقد ظهر لأول مرّة في المطبخ الفرنسي ومنها انتشر إلى جميع أنحاء العالم، ويقدم الكريب كوجبة للإفطار في الصباح الباكر، أو وجبة للعشاء، أو نوع من أصناف الحلويّات مع إضافة صوصات مثل العسل أو ...

مجلة وفاء wafaamagazine سلطة الطماطم الكرزية بالأوريغانو … تُعدّ وصفات السلطات من الأطعمة الخفيفة التي غالباً لا تخلو منها أيّ مائدة عربية؛ فهي إلى جانب فوائدها التي تعود فيها على صحة جسم الإنسان، فهي تمتاز أيضاً بمذاقها الشهيّ والخفيف والمناسب تقديمها على السفرة بجانب الأكلات الرئيسية المختلفة وقت الطهى10 دقيقة ...

مجلة وفاء wafaamagazine تكساس فرايز بالشيدر … هي طريقة جديدة لتقديم البطاطس على طريقة تكساس، فهي تقدم مع اللحم والصوص والجبنة بالبهارات المكسيكية، وتؤكل مع الناتشوز، وتعتبر تكساس فرايز طبق كامل شهي ومحبب، وطريقة تحضيره هذه تضاهي المطاعم الكبيرة، وهي من أشهر المقبلات الساخنة الأمريكية، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية ...

مجلة وفاء wafaamagazine سلطة الأناناس بالدجاج والذرة … حضري وصفة من السلطات الشهية التي تجمع ما بين أنواع من الفواكة والخضار وصدور الدجاج المشوية والمتبلة، جربي وصفتنا وتلذذي بمذاقها المدهش والطيب وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– صدر الدجاج : كوب (فيليه مفروم مكعبات / مبهر ومشوي)– أناناس : كوب ...

مجلة وفاء wafaamagazine البيتزا في البيت … تعتبر البيتزا واحدة من أشهر المعجنات وأكثرها شيوعاً في كل مناطق العالم في وقتنا الحالي، وعلى الرغم من أنها طبقٌ إيطالي المنشأ، إلّا أنّها انتقلت من إيطاليا إلى كلّ دول العالم بسبب سهولة وسرعة إعدادها وروعة مذاقها وبساطة مكوّناتها، وتنتشر في المطاعم المختلفة ...

مجلة وفاء wafaamagazine سلطة المكرونة بالذرة … من المطبخ الإيطالي اخترنا لكِ طريقة تحضير سلطة المكرونة بالذرة الباردة، طبق سلطة سهل وسريع مناسب تقديمه على السفرة بكل الأوقات، ويحتوي على كربوهيدرات عالية، زيني به سفرة الولائم والعزومات، بألوان مكوناته المبهجة وبالمذاق اللذيذ وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– معكرونة : ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة البصل الفرنسية مع جبنة البارميزان … حساء البصل الفرنسي (بالفرنسية: Soupe à l’oignon)‏ وصفة من أشهر الوصفات الفرنسية، يقدّم عادةً حساء البصل قبل الوجبات الرئيسية ويحضّر من البصل، والزبدة، والدقيق، ومرق اللحم، والخبز الفرنسي، والجبن الأصفر، والفلفل والملح، وعلى الرغم من كونه قديماً في الأصل، إلا ...