مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine دجاج بالزنجبيل بالفرن للرجيم … تعتبر التوابل من أهمّ المواد المنكهة التي تضاف إلى الأطعمة المختلفة وذلك بهدف تحسين طعمها، وهي تتنوع في الطعم والرائحة والاستخدام، فهناك بعض التوابل الحارة، وهناك التوابل الباردة، والملونة، وغيرها، كما وأن هناك مجموعةٌ من البهارات التي تستخدم بغرض التخلّص من الوزن ...

مجلة وفاء wafaamagazine برجر المطاعم مع الصوص … البرجر أكلة مشهورة في أمريكا، لكنّ أصلها هو مدينة هامبورغ في ألمانيا، ويُعدّ البرجر من المأكولات والوجبات السريعة، كما تتعدّد مكوّناته؛ فقد يتكوّن من لحم العجل، أو الدجاج، أو حتّى السمك وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– لحم مفروم : 500 غراماً– ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة الأندومي … تعد شوربة الأندومي إحدى أشهى أنواع الشوربات الآسيوية وألذها، كما أنها سهلة التحضير ويفضلها جميع الأفراد، إليكِ الطريقة الأسهل لتقدميها على سفرتك اليوم وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات / كبيرة الحجم)– الجزر : 4 حبات (مقطع مكعبات)– ...

مجلة وفاء wafaamagazine ستيك اللحم الدايت … في دقائق معدودة، حضري وصفة ستيك اللحم بطريقة صحية مناسبة للدايت، وصفة مثالية لمن يرغبون في خسارة الوزن وذلك لأنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون ونسبة مناسبة من البروتين اللازم لجسمك وقت الحمية وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– الستيك : 2 ...

مجلة وفاء wafaamagazine برغر خس للدايت … يعرف البرغر بأنّه من أشهر الوجبات السريعة التي يفضّلها الجميع، ولكنّ هنالك بعض الأشخاص ممّن يتّبعون نظام حمية غذائيّة، لا يودّون كسب نسبة كبيرة من السعرات الحراريّة، لذا يفضّلون تناول البرغر مع استبدال الخبز بالخس وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير لحم البقر ...

مجلة وفاء wafaamagazine البيتي فور بالشوكولاتة … البيتي فور نوع من أنواع الحلويّات الفرنسية الشّبيه بالبسكويت، قد تكون محشيّة أو سادة، أو مُغطّسة بالشوكولاتة أو المُربّى. ظهر البيتي فور في القرن الثّامن عشر، واشتهر بطعمه الهشّ واللّذيذ والخفيف وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– دقيق : كوبان ونصف– سكر البودرة ...

مجلة وفاء wafaamagazine ورق عنب مع الريش خفيف الدسم … هذا الطبق المكون من أوراق العنب الملفوفة واللحم، قد يبدو معروفاً عند ربات البيوت، لكن ما رأيك بتقديمه، صحياً بعد اختيار الريش خالية الدهون، واستبدال السمنة بزيت الكانولا؟، جربي ألذ طبخات عيد الأضحى لمن يتبعون الحميات الغذائية وقت الطهى120 دقيقة ...

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة عمل الآيس كوفي … تعتبر مشروبات الآيس كوفي من أكثر المشروبات شيوعاً، فهي تعد الخيار الأمثل لشرب القهوة خاصّةً في فصل الصيف، حيث يمكن تحضيرها بعدّة طرق ونكهات مختلفة، كنكهة البندق، أو الكراميل، أو الفانيليا وغيرها. وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل1 أشخاصالمقادير– قهوة سريعة الذوبان : ...

مجلة وفاء wafaamagazine اسكالوب الدجاج … الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو الدجاج الذي يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم عادةً تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات الخبز أو البقسماط المتبّل بالأعشاب، حضريه على طريقتنا وتمتعي بمذاقه المذهل وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة– صدر الدجاج ...

مجلة وفاء wafaamagazine حلى فرنش توست مثل المطاعم … لعاشقات التجديد اخترنا لكِ طريقة تحضير الفرنش توست من أشهى وصفات الفطور الفرنسية المناسبة لوجبة فطور لذيذة، حضريها معنا بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك وأضيفي على مائدة فطورك نكهة الوصفات العالمية وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– البيض : 2 حبة– ...