مطبخ

أصابع الموزاريلا المقرمشة

مجلة وفاء wafaamagazine أصابع الموزاريللا المقرمشة … أصابع المُزَرِلَّة أو الموزاريلا (بالإنجليزية: Mozzarella sticks)‏ هي وصفة من المطبخ الأميركي، تقدّم عادةً ساخنة كمقبّلات، ويمكن أن تُغمّس بأنواع عديدة من الصلصات كصلصة الكوكتيل أو صلصة الباربكيو، أو مَيُنِيز، أو كاتشب. وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– جبن موزاريلا : 200 غم ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص … صوص الشوكولاتة أحد أكثر أنواع الصلصات الحلوة استخداماً وخاصة عندما يتعلق الأمر بتزيين الكيك والحلويات، إليكِ  طريقة عمل وصفة من الكيكات بمذاق الشوكولاتة مع إضافة لصوص الشوكولاتة اللذيذ لمزيد من الطعم المذهل والغني وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– صوص الشوكولاتة ...

أكمل القراءة »

الكراميل بالسكر

مجلة وفاء wafaamagazine الكراميل بالسكر … اصنعي صلصة الكراميل بنفسك في دقائق! تقدم هذه الكريمة اللذيذة في صنع مجموعة واسعة من الحلويات المنزلية اللذيذة مثل تزيين الكيكات، والآيس كريم وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– سكر : 500 غراماً (مطحون)– الماء : 150 ميلليلتراًطريقة التحضيرضعي المكوّنات في قدر على نار ...

أكمل القراءة »

أسهل تيراميسو ب 5 دقائق

مجلة وفاء wafaamagazine أسهل تيراميسو ب 5 دقائق … يعتبر التراميسيو أحد أنواع الحلويات الإيطالية التي أصبحت تُعد في معظم المناسبات، ويعود أصله إلى المطبخ الإيطالي، ومنه انتشر إلى باقي المطابخ العالمية، وكلمة تيراميسيو تعني ارتفعت معنوياتي وقت الطهى5 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– بسكويت ليدي فنجرز : حسب الحاجة (أصابع)– ...

أكمل القراءة »

رول اللحم بالسبانخ

مجلة وفاء wafaamagazine رول اللحم بالسبانخ … أكلة من اللحم تشتهر في معظم الدول العربية، تحضّر من لحم البقر، البرغل، البصل، الزبدة، الزنجبيل، الثوم، الأوريغانو، الليمون الحامض، الخل، الملح، والفلفل.   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– طماطم : كوب (مجففة)– لحم مفروم : 500 غراماً– البصل : 1 حبة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل القراقيش بالعجوة

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة عمل القراقيش بالعجوة … لا شيء يضاهي رائحة الحلويات المحضرة في المنزل ، تعلمي معنا اليوم  طريقة تحضير القراقيش بالعجوة بأسهل طريقة وقدميها كتحلية ضيافة مع فنجان الشاي الساخن وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل8 أشخاصالمقادير– للحشوة :معجون التمر : نصف كيلو (عجوة مفرومة)السمن البلدي : نصف ...

أكمل القراءة »

البازيلا بالبيض لفطور صحي

مجلة وفاء wafaamagazine البازيلا بالبيض لفطور صحي … تعتبر وصفة البازلاء بالبيض من الأطباق الخفيفة الشهية لفطور صحي، وهو طبق تقليدي في بعض المطابخ خاصة في المطبخ الآسيوي، يتميز ببساطته وقيمته الغذائية العالية، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديمه  وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– البيض : 3 حبات– حليب : نصف ...

أكمل القراءة »

مقلوبة لحمة مفرومة

مجلة وفاء wafaamagazine مقلوبة لحمة مفرومة … المقلوبة من أشهر الأطباق الرئيسية الفلسطينية التقليدية التي تقدم إلى جانب سلطات الخضار أو اللبن الزبادي، وتحضّر بعدة طرق ومكونات مثل الخضار المنوعة كالقرنبيط، أو البطاطس، أو الباذنجان، جربي مقلوبة اللحمة المفرومة الشهية، وشاركينا رأيك بمذاقها اللذيذ جداً وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل2 ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل مربى الفراولة المنزلي

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة عمل مربى الفراولة المنزلي … المربى من أشهى الحلويات التي بإمكانك استخدامها في تحضير ساندوتشات المدرسة لصغارك، كما أنه أيضاً يستخدم كمكون أساسي في تحضير بعض أنواع الحلويات والبسكويت . تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير مربى الفراولة في مطبخك. وقت الطهى60 دقيقة يكفي ...

أكمل القراءة »

توست بالأفوكادو للفطور

مجلة وفاء wafaamagazine توست بالأفوكادو للفطور … يعتبر الأفوكادو خياراً مناسباً لوجبة الفطور، لاحتوائه على الألياف الكافية لصحة الجهاز الهضمي والتي تمنحكِ الشعور بالشبع، حيث تُعزز حركات الأمعاء المُنتظمة وتساعد على منع الإمساك، اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير توست بالأفوكادو والبيض المسلوق لوجبة الفطور المشبعة والصحية وقت الطهى30 دقيقة يكفي ...

أكمل القراءة »