مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine حمص مع القرنبيط وأوراق الخضار المقلية … سابقاً كان يتم تحضير كل طبق على حدة: الحمص والقرنبيط أو الزهرة المقلية، أما ما ابتكره الطهاة في السنوات الأخيرة، فهو وضع المكونين في طبق واحد، ما يعطي نكهة جديدة من المقبلات لا تضاهى. وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– ...

مجلة وفاء wafaamagazine كريب بحشوة الزيت والزعتر … يعد الكريب من أشهى أنواع العجائن الفرنسية الرقيقة، حيث يمكن تقديمه في المناسبات المختلفة، ويحضّر بعدّة حشوات، مثل: الشوكولاتة، والفواكة، والدجاج، والخضار وغيرها، تعرفي على طريقة تحضير الكريب بحشوة الزيت والزعتر الرائعة بخطوات سهلة وبسيطة . وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– ...

مجلة وفاء wafaamagazine مكعبات بطاطس مشوية بإكليل الجبل بالفرن للرجيم … من أشهى المقبلات الساخنة التي يفضل معظمنا اختيارها كطبق جانبي صحي وشهي بجانب الأطباق الرئيسية، اخترنا لكِ اليوم  طريقة تحضير البطاطس المكعبات المتبلة بإكليل الجبل وزيت الزيتون بأسهل طريقة وبمذاق خفيف يناسب رجيمك المثالي وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل2 ...

مجلة وفاء wafaamagazine مهلبية المانجو الباردة … من منا لا يعشق تناول المانجو في أيام الصيف الحارة! اخترنا لكِ اليوم  طريقة تحضير مهلبية المانجو من الحلويات الباردة التي ستتغلبين بها على حرارة الجو في أيام الصيف الحارة وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– حليب : ليتر (كامل الدسم بارد أو ...

مجلة وفاء wafaamagazine منقوشة الزعتر بالبيض … المناقيش من أروع أنواع المعجنات الشهية والتي تعرف أيضاً بالفطائر، وهي عبارة عن أقراص من العجين ترق بالشوبك وتوضع عليها أنواع متنوعة من الصلصات حسب الرغبة والذوق، مع إضافة بعض المكوّنات إليها كالأعشاب والزيتون لتعطيها فائدة مضاعفة وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل1 أشخاصالمقادير– ...

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة تحضير كيك المج في دقيقة واحدة … خلال دقيقة واحدة تستطيعين تحضير كيك هش وطري بمكونات بسيطة ودون الحاجة لاستخدام الفرن والكثير من المكونات، استمتعي بمذاق الكيك المفضل لك سواءً بمذاق الشوكولاتة أو الفانيليا بحسب رغبتك وباستعمال جهاز المايكرويف وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل1 أشخاصالمقادير– دقيق ...

مجلة وفاء wafaamagazine فاهيتا الدجاج المكسيكية … الفاهيتا، طبق مكسيكي شهير يقدم مزيجاً من اللحوم المتبلة والخضروات المنوعة، ويقدم في خبز التورتيلا الناعم. وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع شرائح صغيرة)– بابريكا : ملعقة صغيرة ونصف (مطحونة)– الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)– عصير الليمون ...

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة عمل البشاميل بالدقيق … تستخدم صلصة البشاميل في تحضير العديد من الأطباق المختلفة، مثل: المكرونة وقوارب الكوسا وغيرها، تعرفي على طريقة تحضير صلصة البشاميل بخطوات بسيطة في منزلك لتقدمي ألذ الطبخات الرائعة على سفرة الغداء وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– الزبدة : ربع قالب– دقيق ...

مجلة وفاء wafaamagazine نودلز بالخضراوات … تعد هذه الوصفة من المأكولات الآسيوية والتي يمكنك تحضيرها في المنزل بكلّ بساطة مع الروبيان، أو الاستغناء عن الروبيان وتحضيرها باستخدام اللحم أو الدجاج والخضراوات. وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– النودلز : عبوة– البصل : 1 حبة– الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة– ...

مجلة وفاء wafaamagazine عجينة مناقيش بدون خميرة … يتساءل بعض الأشخاص حول طريقة عمل عجينة مناقيش دون خميرة لأنها تعتبر من الوجبات الصباحية التقليدية التي يعشقها الكبار والصغار، سنتعرف على أفضل المكونات الخاصة بعجينة المناقيش السهلة والسريعة مع الحصول على النتيجة المطلوبة مثل طريقة المحلات والمخابز وقت الطهى60 دقيقة يكفي ...