مجلة وفاء wafaamagazine
طريقة عمل الكركديه البارد … ينصح خبراء التغذية بالاعتماد على تناول عصير الكركديه البارد خاصة في أيام الصيف الحارة حيث أنه يساعد على خفض مستوى ضغط الدم المرتفع، كما أن له فوائد صحية متعددة في تخفيف التوتر وتهدئة الأعصاب
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
– أوراق الكركديه : كوب
– الماء : 4 اكواب
– سكر : حسب الرغبة (للتحلية)
– مكعبات الثلج : حسب الرغبة
– ماء الزهر : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اغسلي أوراق الكركديه جيداً في مصفاة عميقة.
أضيفي الماء للأوراق، واتركيها منقوعة ومغطاة لمدة لا تقل عن 60 دقيقة.
حلّي مشروب الكركديه بالسكر بحسب الرغبة ثم أضيفي ماء الزهر.
صفّي الكركديه وصبيه في أكواب للتقديم، وقدميه مثلجاً.