مجلة وفاء wafaamagazine
توست بالأفوكادو للفطور … يعتبر الأفوكادو خياراً مناسباً لوجبة الفطور، لاحتوائه على الألياف الكافية لصحة الجهاز الهضمي والتي تمنحكِ الشعور بالشبع، حيث تُعزز حركات الأمعاء المُنتظمة وتساعد على منع الإمساك، اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير توست بالأفوكادو والبيض المسلوق لوجبة الفطور المشبعة والصحية
وقت الطهى
30 دقيقة
يكفي ل
1 أشخاص
المقادير
– البيض : 2 حبة (مسلوق)
– الأفوكادو : 1 حبة (ناضج ومقشر)
– عصير الليمون : 1 حبة
– زبادي : 2 ملعقة كبيرة (يوناني)
– الثوم : فص (مهروس)
– توست : 2 شريحة
طريقة التحضير
في وعاء عميق، اهرسي البيض المسلوق بعد تقشيره مع حبة الأفوكادو والزبادي.
أضيفي عصير الليمون وفص الثوم المهروس للخليط مع التقليب.
افردي خليط الأفوكادو على شرائح التوست، وقدميه فوراً.