مجلة وفاء wafaamagazine
نقدّم لكم اليوم وصفة “كوكيز زبدة الفول السوداني مع الشوفان” المفيدة والبسيطة والّتي يمكن تحضيرها بسهولة بواسطة أربعة مكوّنات.
المكونات لتحضير 16 حبة من الكوكيز:
- كوب من زبدة فول السوداني الناعمة
- نصف كوب من الشوفان
- نصف كوب من السكر البني
- بيضة كبيرة
طريقة التحضير:
- امزجوا المكونات كافة في وعاء متوسط الحجم باستخدام ملعقة مطاطية أو ملعقة خشبية.
- لتسهيل العمل بالعجينة اللزجة، قوموا بتغطيتها وضعوها في الثلاجة لمدّة 20 دقيقة.
- سخّنوا الفرن على حرارة 176 درجة مئوية وضعوا ورق زبدة على صينية خبز كبيرة.
- قسّموا العجينة إلى كرات كبيرة وضعوها في الصينية ثم استخدموا شوكة لتسطيحها.
- اخبزوا الصينية لمدة 10 دقائق ثم أزيلوها من الفرن، واتركوها حتى تبرد وتتماسك وتصبح جاهزة.
