مجلة وفاء wafaamagazine
خبز الثوم ب#الجبنة، من ألذ المقبلات الإيطالية الشهيرة التي تقدّم في جميع المطاعم الإيطالية الى جانب المأكولات المختلفة.
نُقدّم لكم طريقة تحضير خبز الثوم بالجبنة وفقاً لموقع “فود نتورك”.
المكونات:
- مكعب زبدة
- 3 فصوص ثوم مفروم
- رغيف خبز فرنسي مقطّع إلى نصفين بالطول
- جبنة “موزاريلا” مقطعة إلى شرائح
- ملعقة بقدونس مفروم طازج
طريقة التحضير:
- سخّنوا الفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت.
- ذوبوا الزبدة في مقلاة مع الثوم واتركوها على نار هادئة، ثم ادهنوا الخبز بالثوم، وضعوا شرائح “الموزاريلا” فوقه ورشوا البقدونس المفروم.
- ضعوا الخبز على صينية خبز واطهوه على الرف السفلي لمدة 10 دقائق.
