مجلة وفاء wafaamagazine
تقدم الشيف اللبنانية ميراي طريقة تحضير ال#بيض مع ال#نقانق التي يمكنكم تناولها كوجبة #فطور. إليكم المكونات وطريقة التحضير من خلال الفيديو.
المكونات:
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- حبتان كبيرتان نقانق (دجاج، لحم أو خنزير)
- بندورة متوسطة
- 4 بيضات
- رشة فلفل أسود
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- قطعوا النقانق إلى قطع صغيرة، ثم أقلوها بزيت الزيتون.
- أضيفوا البندورة المقطعة، ثم ضعوا الملح الملح والفلفل وحركوا المكونات.
- أضيفوا البيض، ثم رشوا الفلفل الأسود مجدداً على الوجه.
