مجلة وفاء wafaamagazine
كشف موقع «Food.ndtv» مجموعة أطعمة ومشروبات شهيرة تساعد على خسارة الوزن:
• الشاي الأخضر: اكتسب سُمعته الصحّية من مضادات الأكسدة التي يُعتقد أنها مسؤولة عن إعطاء الشاي الأخضر فوائده المُحتملة في تعزيز عملية التمثيل الغذائي ومكافحة السرطان.
• الشاي الأسود: هو ثاني أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم. لا يوجد سوى اختلاف طفيف بين الفوائد الغذائية للشاي الأخضر والشاي الأسود بسبب عملية الأكسدة التي تخضع لها أوراق الشاي الأسود. إنّ شرب الشاي الأسود مفيد أيضاً في إلغاء تأثير الوجبة الغنية بالدهون على ضغط الدم.
• المكسّرات: إنها قادرة على وضع نفسها كعنصر غذائي مهمّ في جميع الخطط الغذائية تقريباً. إنها غنية بالدهون والسعرات الحرارية، لكنها ضرورية بدرجة كافية للمساعدة على إشباع الجوع بفوائد عديدة تمنع الناس من تناول وجبات خفيفة غير صحّية. ويصف خبراء التغذية المكسّرات بأنها أطعمة سحرية نظراً لفوائدها الهائلة. ورغم ذلك، يوصى باستهلاك محدود ومراقب للمكسّرات بسبب الدهون الموجودة فيها.
• التوت الأزرق: هو منخفض السعرات الحرارية ولكنه غنيّ بالألياف التي تمنح الشبع لوقتٍ أطول وتمنع الشهيّة غير المبرّرة. اللافت أنّ التوت الأزرق لديه القدرة على تغيير مستوى مضادات الأكسدة الموجودة في الجسم بشكلٍ مباشر، كما أنه مفيد للأشخاص الذين يعانون مشكلات ضغط الدم والسكّري.
