فطر محشي بالسبانخ والجبن

مجلة وفاء wafaamagazine

فطر محشي بالسبانخ والجبن …. قدمي على سفرتك وصفات الفطر المبتكرة والجديدة والشهية، جربي الفطر المحشي بحشوة السبانخ والجبن الغني وقدمي وصفتك ساخنة على السفرة بطبقة مقرمشة ومحمرة من جبن الموزاريلا الغني

وقت الطهى
60 دقيقة

يكفي ل
2 أشخاص
المقادير
– الفطر : 4 حبات (كبير ومنظف)
– السبانخ : كوب ونصف (مفروم)
– جبن موزاريلا : نصف كوب (قليل الدسم)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني صينية فرن بالزيت.
تبلي حبات الفطر بالفلفل الأسود وضعيها في الصينية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20-25 دقيقة.
في وعاء، اخلطي السبانخ مع جبن الموزاريلا جيداً حتى تتداخل المكونات.
احشي حبات الفطر بحشوة السبانخ والجبن، ثم أعيدي الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق، وقدميها ساخنة.