
مجلة وفاء wafaamagazine
آيس تي باشن فروت … أنعشي يومك بتناول وصفة من المشروبات الباردة الشهية المكونة من الشاي المثلج مع فاكهة الباشن فروت المليئة بالعناصر الغذائية وخاصة الألياف، جربي وصفات العصائر وتمتعي بطعمها الرائع
وقت الطهى
20 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
– الشاي : 2 ظرف
– الباشن فروت الإستوائية : 4 حبات
– الماء : 4 اكواب
– ورق نعناع : نصف كوب
– مكعبات الثلج : كوب
– سكر : نصف كوب
– عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة (حامض)
طريقة التحضير
في قدر من الماء المغلي على النار، أضيفي الشاي وأوراق النعناع، واتركي الخليط لحوالي 5 دقائق حتى ينتقع الشاي، ثم صفّيه وتخلصي من الأوراق.
أضيفي السكر إلى الشاي، وحركي جيداً حتى يذوب تماماً، وضعيه جانباً حتى يبرد قليلاً، ثم أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً.
وزعي مكعبات الثلج في 2 كوب تقديم، ثم وزعي الباشن فروت في الأكواب، وصبّي الشاي البارد فوقها.
أضيفي عصير الليمون الحامض وحركي جيداً، ثم قدمي آيس تي باشن فروت فوراً.