ساندويش الدجاج المقلي بالباربكيو

مجلة وفاء wafaamagazine

ساندويش الدجاج المقلي بالباربكيو … لربما يتساءل الجميع هل من الممكن استخدام صلصة الباربكيو في التتبيل؟! فالجواب نعم بالتأكيد، لأن صلصة الباربكيو تعتبر من أشهر الصلصات حول العالم، ويعود أصلها إلى المطبخ الأمريكي، ولها مذاق ولا أشهى منه خاصة عند البدء بتحضير عزومات الشواء فيمكنكِ استخدام صلصة الباربكيو كصلصة لشواء اللحوم والدجاج أو في تقديمها كطبق تغميس للحوم المشوية.

ولتقديم وجبة مشبعة أثناء مشاهدة التلفاز، جربوا الساندويشات السهلة بحشوة صدور الدجاج، فكلِ ما عليكم القيام به هو الإطلاع على الخطوات التالية ، لتقدموا وجبة سريعة لذيذة وشهية.

وقت الطهى
60 دقيقة

يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
– صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
– صلصة الباربيكيو : نصف كوب
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– جبن موزاريلا : نصف كوب
– الثوم : فصّان (مهروس)
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– خس : حسب الرغبة (ورق)
– خبز الباغيت : رغيف
– صلصة الباربيكيو : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في قدر على النار ضعي الزيت النباتي، وأضيفي الثوم، وقطع الدجاج، وقلبي حتى يتحمر الدجاج ، ثم أضيفي صلصة الباربكيو، والفلفل الأسود، واتركي المكونات حتى ينضج الدجاج تماماً.
افتحي خبز الباغيت وأضيفي أوراق الخس ووزعي قطع الدجاج.
أضيفي على الدجاج ملعقتان الباربكيو، وجبن الموزاريلا، ثم قدمي الساندويش فوراً.