مجلة وفاء wafaamagazine
طريقة تحضير بهارات البطاطا في المنزل … إليكِ ، وصفة جديدة من وصفات البهارات والتوابل الخاصة بخضار البطاطس المقلية والمقرمشة، سيضيف البهار للبطاطا المذاق اللذيذ والنكهة الطيبة.
تعرفي على مكونات وصفتك السهلة والسريعة، وقدمي كل ما هو جديد على سفرتك.
وقت الطهى
20 دقيقة
يكفي ل
5 أشخاص
المقادير
– الكمون : ملعقة كبيرة
– الكاري : ملعقة كبيرة
– بابريكا : ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة
– ثوم بودرة : ملعقة كبيرة
– بودرة البصل : ملعقة كبيرة
– كزبرة يابسة : ملعقة كبيرة
– البطاطا : 4 حبات (مقطعة شرائح)
– الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي البهارات وقلبي حتى تتداخل وتتجانس.
في قدر، حمّي زيت غزير، واقلي البطاطا حتى تنضج.
رشي من خليط البهارات المحضرة، وقدميها على سفرتك.