مجلة وفاء wafaamagazine
يرغب عدد كبير من الناس تحضير وصفات الصلصات في المنزل بدلاً من شرائها جاهزة.
لذلك، سنقدّم لكم اليوم وصفة صلصة الأفوكادو اللذيذة التي يمكن تناولها مع الفاهيتا.
المكوّنات:
- حبتان من الأفوكادو (حجم متوسط)
- كوب من الكريمة الحامضة
- 4 ملاعق كبيرة من المايونيز
- 6 ملاعق كبيرة من الحليب
- 4 ملاعق من عصير الحامض
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
طريقة تحضير الوصفة:
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعوا الأفوكادو، الكريمة الحامضة، المايونيز والحليب، وثم عصير الحامض. أضيفوا الملح، الفلفل الأسود وبودرة الثوم. أخلطوا المكونات جيداً حتى تحصلوا على مزيج ناعم ومتماسك.
في الأخير، اسكبوا الصلصة في طبق التقديم وقدموها إلى جانب الفاهيتا.
