الدكتور علي محمد حسن بزي إبن مدينة
بنت جبيل والمتخصص في علم الأوبئة والجرائيم يحقق اكتشافا مهما في علم الجراثيم
دكتوراه في علم الاوبئة من جامعة walden في اميركا
ماجستير في علم الجراثيم من جامعة الخليج العربي في البحرين.
يشغل حاليا مدير قسم الاحياء الدقيقة في مستشفى جون هوبكنز ارامكو في السعودية.
حول مشروع الدكتور علي بزي والاكتشاف الذي حققه في علم الجراثيم :
تحول عسل المانوكا ( Manuka ) مؤخرا ً من ازهار شجرةالمانوكا، والتي لاتنمو الا في استراليا ونيوزلندا الى مادة غنية للبحث العلمي لإحتوائه على مادة MGO الفريده بتركيزات عاليه والتي اثبتت العديد من الابحاث قدرتها على القضاء على عدد كبير من الجراثيم ، والفيروسات ،وكذلك قدرتها على القضاء على الخلايا السرطانيه من خلال اعادة تحفيز نظام الاستماته داخل هذه الخلايا.
و بناء ً على نتائج تلك الابحاث قام د.علي بزي المتخصص في علم الاوبئة وعلم الجراثيم وزملائه بنشر بحث حول مقدرة عسل المانوكا على مكافحة عدوى جرثومة ال MRSA المقاومة للمضادات الحيويه وهي عدوى يكتسبها المريض بعد دخوله إلى المستشفى ، أي أن الشخص لم يكن مصاباً به عند دخوله المستشفى ولايظهر إلا بعد 72 ساعة أو أكثر من دخوله إليها وقد تؤدي الى الوفاة او بقاء المريض فترة طويلة في المستشفى.
وقد اثبتت نتائج البحث المخبري تفوق عسل المانوكا على الانواع الاخرى في قتل جرثومة ال MRSA مما سيفسح المجال بإجراء بحث سريري حول امكانية استعمال عسل المانوكا كعلاج وقائي وعلاج مساعد للحد من انتشار ضاهرة عدوى المستشفيات.
