مجلة وفاء wafaamagazine
خاص مطبخ مجلة وفاء wafaamagazine وصفات شهية ومتنوعة من إعداد الشيف علي شحيتلي
وصفة بسيطة وصحية – تساعد في ترطيب الحلق
وتساعد في علاج السعال والتهاب الحلق
كيفية تحضير هذا الشراب الدواء
- 300 مل من الماء المغلي نصبهم في وعاء من الفخار أو السيراميك ونضيف عليهم شرائح ليمونة واحدة و3 ملاعق كبيرة من العسل.
- نضيف الأعشاب التالية :
ملعقة صغيرة من القصعين ( وتسمى ايضا المريمية ) الطازج المفروم أو الجاف – والقصعين يساعد في تخفيف الصداع - كما نضيف الزنجبيل الطازج – المبشور بطول 3-4 سم \ أو ملعقة صغيرة جاف – وللزنجبيل فوائد جمة للجسم
- ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو جاف – وهو يساعد على مكافحة العدوى في الجسم.
- ننقع هذا الشراب لمدة ساعة، مع تغطية وجه الوعاء
- نصفي الشراب ونحفظه بشكل جيد ويشرب منه ملعقة كبيرة عند الافطار وخلال السهرة وفي السحور أي بمعدل ٣-٤ مرات باليوم
رمضان كريم
مجلة وفاء
