الرئيسية / آخر الأخبار / خوخ بالكريمة والزبدة: حلوى بمذاق رائع

خوخ بالكريمة والزبدة: حلوى بمذاق رائع

مجلة وفاء wafaamagazine

الخوخ من الفواكه المميزة التي يحبّها كثيرون، حيث يُقدّم مع الزبدة والكريمة في حلوى شهية على مائدتك.

نقدّم لكم طريقة تحضيره وفقاً لموقع “فود نتورك”.

المكونات:

  • علبتان من الخوخ المقطّع إلى شرائح في شراب.
  • نصف كوب زبدة.
  • كوب دقيق.
  • كوب سكر.
  • كوب حليب.

للكريمة:

  • كوبا كريمة خفق مبردة.
  • 4 ملاعق كبيرة سكر.
    طريقة التحضير:
  • سخنوا الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
  • أخرجوا الخوخ من العلبة واحتفظوا بالشراب، ثم ضعوا الزبدة في صينية وسخنوا على الموقد أو في الفرن حتى تذوب.
  • في وعاء متوسط، اخلطوا الدقيق والسكّر، ثم أضيفوا الحليب والشراب المحفوظ، وبعدها اسكبوا المزيج فوق الزبدة المذابة في الصينية.
  • لتجهيز الكريمة، برّدوا وعاء خلط معدنياً ومضرب الخفق في المجمد لمدة 20 دقيقة تقريباً، ثم اسكبوا الكريمة المبردة والسكر في وعاء الخلط البارد واخفقوا نحو 5 دقائق.
  • رتّبوا الخوخ في الصينية وأدخلوها الفرن لمدة ساعة، حتى تصبح القشرة سميكة وبنّية ذهبية، ثم قدّموها دافئة مع الكريمة المخفوقة الطازجة.

عن Z H