مجلة وفاء wafaamagazine
تقدم الشيف اللبنانية وداد جواد طريقة تحضير الرز بحليب بفيديو يوضح لكم الخطوات.
المكونات:
- ليترا حليب
- كوب رز حليب مصري
- سكر (حسب الرغبة)
- ملعقة ماء الورد
- ملعقة مار الزهر
طريقة التحضير:
– اغسلوا الرز جيداً وصفوه.
– على نار متوسطة، ضعوا الحليب مع باقي المكونات، وحركوها جيداً حتى يذوب السكر.
– بعد ربع ساعة، يغلي الحليب، خففوا النار .
– اتركوا الرز بحليب لمدة نصف ساعة على النار مع التحريك بين هنيهة وأخرى.
