مجلة وفاء wafaamagazine
أشارت إحدى الدراسات إلى أنّ هناك عناصر غذائية معيّنة قد تقلل من خطر تدهور صحّة العين المرتبط بالعمر، حيث يؤدي تدهور البصر إلى ضبابية في الرؤية خصوصاً لدى كبار السن، والتي عادةً ما يجب تصحيحها بالنظارات، ويمكن تحسينها أيضاً بواسطة النظام الغذائي، وفق تقرير موقع «إكسبريس».
ad
ولعلّ أحد العناصر الغذائية المفيدة لصحّة العين وتحسين الرؤية، هي أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي يمكن العثور عليها في المكسّرات.
ومن العناصر الغذائية الأخرى المفيدة الأخرى لصحّة العين والرؤية، الأطعمة الغنيّة بالفيتامين E والتي تشمل أيضاً المكسّرات. وتُعدّ البذور، مثل الشيا والكتان، مصدراً غنيّاً لكلّ من الأوميغا 3 والفيتامين E.
من جانبها، توصي جمعية البصريات الأميركية بتناول الحمضيات لمحاربة تلف العين المرتبط بالعمر، حيث أنّ الفاكهة الحمضية غنيّة بالفيتامينات E وC المضاد للأكسدة.
ويؤدي الفيتامين A دوراً أساسياً في تحسين الرؤية أيضاً، وهو مكوّن من بروتين رودوبسين الذي يساعد الشبكية على امتصاص الضوء. ويُعدّ الجزر مصدراً رائعاً للفيتامين A، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة.
كذلك تساعد العناصر الغذائية مثل الفيتامينات C وE على الوقاية من مشكلات الرؤية المرتبطة بالعمر، مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.