مجلة وفاء wafaamagazine
فادج كيك بالشوكولاتة، حلوى غنيّة بطعم الشوكولاتة اللّذيذة مناسبة للتقديم .
تقدّم لنا “abirz kitchen” طريقتها الخاصّة لتحضير الوصفة.
المكوّنات للكيك:
– ربع كوب كاكاو
– ملعقتان صغيرتان بيكنغ باودر
– نصف كوب سكّر
– كوب دقيق
– نصف كوب حليب
– ثلث كوب زبدة مذابة
– ملعقة صغيرة فانيلّا
للتغطية:
– كوب سكّر
– ربع كوب كاكاو
– كوب ماء ساخن
طريقة التحضير:
– الخطوة 1: في وعاء نقوم بمزج المكوّنات الجافة(كاكاو- بيكنغ باودر- سكّر- دقيق)، ثمّ نضيف الحليب والزبدة ونخلط فقط حتّى تتمازج.
– الخطوة 2: نصبّ خليط الكيك في صينيّة الفرن، مدهونة بالزبدة أو الزيت. نخلط السكّر مع الكاكاو ونرشّها فوق الكيك، ثمّ نضيف الماء الساخن فوقها.
– الخطوة 3: نُدخل الكيك الى فرن محمّى مسبقاً على درجة 180، مدّة 25-30 دقيقة.
– الخطوة 4: يُزيّن ويُقدّم ساخناً.
