سبعة أفكار لتحضير لانش بوكس صحّي ولذيذ

مع بداية العام الدّراسي تكثر أصناف وأشكال “لانش بوكس” الأولاد وعادة ما تحتوي الـ”لانش بوكس” على النشويّات، الألياف والفيتامينات الضروريّة للطلّأب.
يقدّم إلينا الشيف حسني رمضان صاحب حساب “husniramm” سبعة أفكار لـ”لانش لوكس” مغذّي ولذيذ.

مكونات مافن الخضار:
– بيضتان
– ملعقة صغيرة خل
– نصف كوب حليب
– ربع كوب زبدة او زيت
– كوب جبنة
– خضار مشكلة (ذرة – بصل – فلفل ألوان – سبانخ)
– ملعقة صغيرة ملح
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
– كوب و نصف طحين

 

 

 

طريقة التحضير:
– في وعاء نضيف نضع البيض، الخل، الحليب، الزّيت، الجبنة، الخضار، الملح، الفلفل الأسود والطحين، نمزج جميع المكونات معاً ثم نصبّها في قالب الـ”مافن” وندخلها إلى الفرن مدّة 25 دقيقة.

 

 

 

– الكرواسان:
– كرواسان سادة
– حبش
– خسّ
– جبنة 

– نفتح حبّة الكرواسان ونضع بداخلها الحبش والجبنة والخسّ ونقدّمها

 

 

 

 

– ساندويش الجبنة الكريميّة والزعتر

 

 

 

– ساندويش زبدة الفول السوداني والمربّى

 

 

 

– ساندويش النوتيلا والموز

 

 

 

– التوست
على التوست الطري نضع اللّبنة والمرتديلا ثم طبقة من التوست ثم طبقة من الجبنة والحخسّ ونقدّمها

 

 

– البيتزا
– نضع على التوست صلصة البيتزا ثم نضع الذرة والجبنة وندخلها إلى الفرن حتى تذوب الجبنة