مجلة وفاء wafaamagazine
مهلبية بالشوكولاتة ب 4 مكونات فقط … بمكونات اقتصادية بسيطة ومتوفرة لديكِ، تعلمي طريقة عمل وصفة حلويات عربية مشهورة ولذيذة بطعم الشوكولاتة، جربي حلى المهلبية الطيب، وقدميه بارداً
وقت الطهى
20 دقيقة
يكفي ل
1 أشخاص
المقادير
– حليب : كوب
– سكر : نصف كوب
– نشاء الذرة : 3 ملاعق كبيرة
– الشوكولاتة : 8 قطع (داكنة وناعمة ومقطعة)
طريقة التحضير
ضعي الحليب في قدر وأضيفي إليه السكر والنشا وذوبيه جيداً فيه مع استمرار التحريك.
ضعي الخليط على نار متوسطة واطهيه إلى أن يغلي ويصبح سميكاً.
ارفعي الخليط عن النار، وأضيفي إليه الشوكولاتة وقلبي إلى أن تذوب وتختلط جيداً.
اسكبي المهلبية في أكواب تقديم واتركيها لتبرد ثم أدخليها للثلاجة قبل التقديم.
