حشوات سبرينغ رول بالجبن

مجلة وفاء wafaamagazine

حشوات سبرينغ رول بالجبن … نقدم لكِ ألذ وصفات المقبلات الساخنة من المطبخ الصيني، جربي عجينة رقيقة وطيبة محشية بأصناف من الأجبان، الموزاريلا، والشيدر الغنية والطيبة

وقت الطهى
30 دقيقة

يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
– عجينة السبرينغ رول : عبوة
– جبن موزاريلا : كوب
– جبن الشيدر : كوب
– الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)
– الزعتر : ملعقة كبيرة
– نعناع ناشف : ملعقة صغيرة
– دقيق : 2 ملعقة كبيرة
– الماء : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع الماء جيداً في وعاء صغير الحجم.
في وعاء آخر، اخلطي الجبن مع الزعتر والنعناع الناشف جيداً.
احشي عجينة السبرينغ رول بحشوة الجبن، ثم لفّيها وأغلقيها بمزيج الدقيق.
سخني الزيت في مقلاة على النار، واقلي السبرينغ رول حتى يتحمر.
صفّي السبرينغ رول بالجبن من الزيت وضعيه في طبق التقديم وقدميه ساخناً.