أرشيف الكاتب: Z H

من أجل السيادة الغذائية: زوان بلادك ولا قمح الصليبي

مجلة وفاء wafaamagazine يواجه العالم أزمة على صعيد «الأمن الغذائي» فرضتها الحرب على روسيا من البوابة الأوكرانية، وهي أزمة يرجّح أن تطول كما تدل على ذلك جملة تدابير اتخذتها دول عدة بغية ضمان قدرتها على تأمين الاحتياجات الغذائية لشعوبها من الأسواق العالمية. وفي الظرف الحالي، تلقى على كاهل لبنان أعباء ...

أكمل القراءة »

أمان ما بعد الحرب: زراعة واستثمار سياحي

مجلة وفاء wafaamagazine منذ تحرير الجنوب عام 2000، مروراً بحرب تموز 2006، بقيت القرى الحدودية الجنوبية في منأى عن أي خطة إنمائية تقوم بها الدولة لتُعيد الأهالي إلى المنطقة التي حرمهم منها الاحتلال 22 عاماً. لم تتغيّر سياسة الدولة، ما تغيّر هو شعور بالأمان سمح لبعض المستثمرين بإنشاء مشاريع زراعية ...

أكمل القراءة »

مزايدة السوق الحرّة: ضغوط لفرض عارضين واستبعاد آخرين

مجلة وفاء wafaamagazine صدر أمس بيان عن المدير العام للمناقصات جان العلية يحذّر فيه من ضغوطات تهدف إلى تعطيل تطبيق قانون الشراء العام والتحكّم في مسار الصفقات العمومية لفرض عارضين محددين واستبعاد آخرين. ما يقصده العلية هو مزايدة السوق الحرّة في مطار بيروت الدولي التي تنطلق قريباً بعدما صدر قرار ...

أكمل القراءة »

ملف الترسيم: تقدّم… لا تقدّم

مجلة وفاء wafaamagazine لا يزال ملف ترسيم الحدود البحرية مع فلسطين المحتلة جنوباً يتفاعل في ضوء عملية المسيّرات التي أطلقتها المقاومة فوق حقل «كاريش». في هذا الإطار، علمت «الأخبار» أن العدو الإسرائيلي كانَ يدرس إمكانية تقديم شكوى ضد لبنان في مجلس الأمن رداً على المسيّرات ولكنه عدَل عن الفكرة بطلب ...

أكمل القراءة »

لا حكومة، لا رئاسة… ماذا عن قصر بعبدا؟

مجلة وفاء wafaamagazine قرابة أسبوعين مضيا على تسليم الرئيس المكلف مسودة الحكومة الجديدة إلى رئيس الجمهورية في 29 حزيران، دونما أن يطرأ أي تطور مجد. الرئيسان لا يلتقيان، والدائرون في فلكهما، نيابة عنهما، يحفران في خلاف غير مكتوم على تعذر تفاهمهما بكّر الرئيسان ميشال عون ونجيب ميقاتي في ما يقتضي ...

أكمل القراءة »

كيك بنكهتين… الشوكولا والفانيلا

مجلة وفاء wafaamagazine تقدم الشيف المصرية منى طريقة تحضير كيك بنكهتين، الشوكولا والفانيلا. المكونات:– 4 بيضات– فانيليا– كوبا طحين– ملعقة كبيرة بيكنج باودر– نصف كوب حليب– نصف كوب زيت – علبة قشطة– كوب وربع كوب سكر– ملعقتا كاكاو بودرة طريقة التحضير:– اخفقوا البيض مع السكر والفانيليا لمدة دقيقة.– أضيفوا الحليب ...

أكمل القراءة »

ما فوائد تناول المعكرونة؟

مجلة وفاء wafaamagazine أكد خبير التغذية الروسي، ميخائيل غينزبورغ، أن المعكرونة كمنتج غذائي لها عدد من الفوائد الصحية.وأوضح غينزبورغ أنه بفضل بروتين القمح الموجود في المعكرونة، يشعر الجسم بالامتلاء لفترة طويلة ويغادر الشخص دون وجبات خفيفة إضافية، ولا يشعر بالرغبة في تناول شيء حلو – وهذا يؤدي إلى انخفاض في ...

أكمل القراءة »

“فرقة أدونيس” أمتعت جمهورها في مهرجانات بعلبك

مجلة وفاء wafaamagazine   أحيت فرقة “أدونيس” اللبنانية، بقيادة مغنيها الرئيسي أنطوني خوري، وبرفقة جووي أبو جودة على “الغيتار”، جيو فيكاني على “الباس”، ونيكولا حكيم على “الدرامز”، أمسية غنائية على أنغام موسيقى “البوب” والـ”روك”، ضمن مهرجانات بعلبك الدولية، على أدراج مدخل معبد باخوس.   وكانت الفئة العمرية الشابة هي الطاغية ...

أكمل القراءة »

العشق والغرام… هذا ما يفعلانه بنا

مجلة وفاء wafaamagazine أعلنت الدكتورة أولغا أندريانوفا، أخصائية الأمراض الجلدية والتجميل، أن العاشق يتعامل بسهولة مع التوتر.   وتشير الأخصائية في مقابلة مع صحيفة “إزفيستيا”، إلى أنه تحصل في جسم الشخص الواقع في الحب، تغيرات عديدة، تنعكس ليس فقط في حالته الصحية، بل وفي مظهره الخارجي أيضا. لأن العشق هو ...

أكمل القراءة »

ما يجب فعله عند حدوث تشنجات أثناء السباحة؟

مجلة وفاء wafaamagazine أوضح الدكتور أندريه بوزدنياكوف، مدير مختبر التشخيص السريري بشركة Invitro-Sibir ، ما يجب عمله عند حدوث تشنجات في الساق أثناء السباحة. ويشير الدكتور في مقابلة مع صحيفة “إزفيستيا”، إلى ما يجب عمله في حال حدوث تشنجات عضلية أثناء السباحة في المسبح مثلا أو في البحر أو النهر. ...

أكمل القراءة »