أرشيف الوسم : الخبز

مجلة وفاء wafaamagazine تُعتبر العادات الغذائية السليمة من الركائز الأساسية لتحقيق صحة جيدة ووزن مثالي. ومن بين هذه العادات تقليل استهلاك السكر والخبز لفترة محدّدة. إليكم بعض الفوائد المهمّة التي يمكن أن تلاحظوها عند تقليل استهلاك السكر والخبز لمدة أسبوعَين. 1 – تقليل استهلاك السكّر عند تقليل استهلاك السكّر والخبز، ...

مجلة وفاء wafaamagazine أشار نقيب أصحاب الأفران في جبل لبنان أنطوان سيف إلى أن سعر ربطة الخبز سيشهد ارتفاعًا في الأول من نيسان المقبل، بإضافة 1000 ليرة لبنانية على السعر الحالي وفق تسعيرة وزارة الاقتصاد بناءً على اكلاف طن الطحين. ولفت سيف، عبر صوت لبنان”، إلى أن اتفاقية العام 1981 ...

مجلة وفاء wafaamagazine أعلن رئيس نقابة الأفران والمخابز العربية في بيروت وجبل لبنان النقيب ناصرسرور أن “الخبز متوافر ولا أزمة للخبز، وعلى المواطنين عدم التهافت على الافران وشراء كميات كبيرة للتخزين، لأن التخزين يؤثر على الطاقة الإنتاجية للأفران، فالطحين موجود والخبز موجود ومتوفر لذلك لا داعي للقلق”.

مجلة وفاء wafaamagazine أوضح رئيس نقابة الأفران والمخابز العربية في بيروت وجبل لبنان ناصر سرور أنه “في البداية كانت مكوّنات ربطة الخبز مدعومة بأكملها ولكن مع بداية الأزمة وارتفاع سعر الصرف بدأت الأسعار ترتفع تدريجيًّا الى حين رفع الدعم عن كل المكونات من دون القمح، واليوم أصبح مصرف لبنان عاجزًا ...

مجلة وفاء wafaamagazine يعد تخزين الطعام في الثلاجات أمرا مريحا للغاية ويزيد من مدة صلاحيتها، ويحتفظ الكثيرون بمختلف الأطعمة في الثلاجات لمنعها من التعفن بسرعة. لكن هناك أطعمة لا ينبغي تخزينها في الثلاجات لأنها يمكن أن تفسد أو قد يكون هناك تغير في المذاق والقوام، وفق موقع “onlymyhealth” المتخصص في ...

مجلة وفاء wafaamagazine أعلن رئيس نقابة الأفران والمخابز العربية في بيروت وجبل لبنان النقيب ناصر سرور أنه “ابتداء من نهار الاثنين ستشهد الطوابير في الافران اختفاء تدريجيا”. وقال في بيان: “بعدما شهدنا طوابير متنقلة أمام الأفران في المناطق اللبنانية كافة، بسبب الحسم 10 في المئة للأفران، تم التواصل مع وزير ...

مجلة وفاء wafaamagazine علم موقع “ليبانون نيوز” أن المغتربين والسياح القادمين إلى بيروت، عبر مطار رفيق الحريري، يحملون معهم ربطات من الخبز لذويهم وبكميات كبيرة وذلك بعد علمهم بأنّ لبنان يعاني من أزمة الطحين والخبز.

مجلة وفاء wafaamagazine حذر رئيس اتحاد نقابات العمال والمستخدمين في محافظة النبطية حسين وهبي مغربل من “ثورة جياع، إذ لا يجوز تحت أي ابتزاز سياسي أو غيره، جعل رغيف الخبز مادة للتجاذب، لأن ثورة الرغيف اذا ما انطلقت قد لا تبقي ولا تذر ولن يسلم منها أحد”.   وسأل: “لماذا ...

مجلة وفاء wafaamagazine قال رئيس نقابة صناعة الخبز طوني سيف لـ”لبنان24″، مساء اليوم الإثنين، إن “الخبز لن يوزّع صباح غدٍ على المتاجر ومحلات السوبرماركت، وذلك بسبب النقص في القمح لدى المطاحن”، وأضاف: “هناك أفران ليس لديها طحين نهائياً في حين أن بعض المطاحن تسلم كميات زهيدة جداً من الدقيق، الأمر ...

مجلة وفاء wafaamagazine قد يبدو من الصعب في بعض الأحيان العثور على خيارات خبز صحية ترضي ذوق الأشخاص المهتمين بالحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن. ومع ذلك، إذا كنت لا تأكل كمية كافية من الخبز، فقد لا تحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية، وفقاً لدراسة نشرتها Frontiers in Nutrition. ...