مجلة وفاء wafaamagazine قال خبير التغذية الروسي، ميخائيل غينزبورغ، إنّ «الفجل غنيّ بالمواد المغذية، ومع ذلك فإنّه قد يكون ضارّاً للبعض». وأشار إلى أنّ «الفجل، هو أحد أقدم الخضار وأكثرها شعبية. إنّه يمتاز بمذاق خاص، وهو غنيّ بالعناصر المعدنية الدقيقة والفيتامينات، بالإضافة إلى ذلك له خصائص مضادة للالتهابات والأورام». وتابع: ...
أكمل القراءة »