مجلة وفاء wafaamagazine يقدّم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة تحضير الكريمة الحامضة، أو ما يعرف بـ”الساور كريم” في المنزل، مع طريقتين بديلتين. المكونات:الطريقة الأصلية:– كوب كريمة سائلة (35% دسم)– ثلاثة أرباع كوب من اللبن (زبادي)– ملعقة كبيرة من عصير الحامض (ليمون) البديل الأول:– ثلثا كوب من الّلبنة البلدية (حامضة)– ثلث ...
أكمل القراءة »