مجلة وفاء wafaamagazine قال خبراء من المعهد الفيدرالي الألماني لتقييم المخاطر (BfR) إنه يجب اتباع عدة تعليمات عند تخمير الشاي. على وجه الخصوص، يوصى بصب الماء المغلي على أوراق الشاي ونقع المشروب لمدة خمس دقائق تقريبًا. وذكر موقع “روسبالت”: “سيسمح ذلك بحماية نفسك من البكتيريا أو الخميرة أو العفن، والتي ...
أكمل القراءة »