السبت 26 تشرين الاول 2019 مجلة وفاء wafaamagzine وجدت دراسة جديدة أن تناول الملح بمعدل 3 مرات أكثر من المستويات الموصى بها يوميا، قد يسبب تغيرات في المخ مرتبطة بالخرف. ووجد الباحثون أن إطعام الفئران غذاء مالحا للغاية، تسبب في تراكم بروتين يسمى “تاو” في أدمغتها. ويُعتقد أن “تاو”، الذي ...
أكمل القراءة »