مجلة وفاء wafaamagazine يعتبر الدجاج من العناصر الأساسية في مائدة الطعام، حيث إنه مصدر غني بالبرويتن. لكن الكثير لا يعرفون الطرق الصحية لإعداد لحم الدواجن عند الطهي في المنزل، وفيما يلي بعض الأخطاء “الخطيرة” التي يرتكبها الناس عند التعامل مع لحم الدجاج النيئ: 1. تركه خارج الثلاجةيترك العديد من الطهاة ...
أكمل القراءة »