مجلة وفاء wafaamagazine كمّونة البطاطا من الأطعمة الشهيّة الغنيّة بالبهارات والنّكهات اللّذيذة، وهي مستوحاة من الكمّونة الجنوبيّة في لبنان.تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب “cook.with.mariella” طريقتها الخاصّة لتحضير الوصفة.المكونات:حبّتان بطاطا مسلوقة الكمونة:نصف بصلةنصف حبة فليفلة مقسمةعرقا نعناعأربع ورقات حبق أخضر6 عروق بقدونسملعقة صغيرة مردكوشنصف ملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة دقة ...
أكمل القراءة »