مجلة وفاء wafaamagazine
إكتشف علماء برئاسة هوردي سالاس واندرسون دياس من جامعة روفيرا فيرجيلي الإسبانية، علاقة بين شرب القهوة والشاي وسُرعة الترشيح الكبيبي، أي المقياس لوظيفة الكِلى.
وأشار موقع «Mundo Deportivo» إلى أنّ الباحثين درسوا تاريخ وعادات 5851 شخصاً من كبار السن، يعانون جميعهم مشكلات في الوزن.
واتضح لهم أنّ شرب القهوة والشاي يسبب انخفاض سُرعة الترشيح الكبيبي. وأشاروا إلى أنّ الأشخاص الذين حصلوا على أكثر من فنجانَي قهوة في اليوم (50 ملغ كافيين في الفنجان)، ساءت عندهم عملية الترشيح الكبيبي مقارنةً بنظرائهم الذين نادراً ما شربوا فنجان قهوة في اليوم أو لم يشربوه نهائياً. وقالوا إنّ تناول أكثر من فنجانين من القهوة في اليوم يزيد من مخاطر عدم تمكّن الكِلى من تنفيذ وظائفها بنسبة 19 في المئة.
يُذكر أنّ نتائج دراسة أخرى أفادت أنّ شرب 3 فناجين من القهوة في اليوم يخفض خطر الوفاة المُبكرة بنسبة 12 في المئة. كما أنّ هذه الكمية من القهوة تخفض خطر الموت بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 17 في المئة، وخطر الإصابة بالجلطة الدماغية بنسبة 21 في المئة. ووفق الأطباء، إنّ هذه المؤشرات تدل على تحسّن صحّة الجسم بتأثير القهوة.
