صوص التوت الأحمر لتزيين الحلويات

مجلة وفاء wafaamagazine

صوص التوت الأحمر لتزيين الحلويات … حضري صوص أحمر اللون حلو المذاق، وسهل التحضير لتبهري ضيوفك بتقديم أطيب الحلويات، إليكِ  طرق عمل صوصات لتزيين الكيكات والحلويات المفضلة لديكِ بطعم ولا أروع وألذ منه، جربيه الآن

وقت الطهى
60 دقيقة

يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
– التوت الأحمر : ثلاث أرباع الكوب
– سكر : ربع كوب (أبيض)
– عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة
– ماء فاتر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة، اخلطي التوت مع الماء، والسكر، وعصير الليمون، وقلبي المزيج جيداً لمدة 5-8 دقائق حتى يذوب السكر ويصبح الصوص ساخناً.
ارفعي القدر عن النار، ثم صفّي الصوص في مصفاة.
غطي الصوص، وضعيه بالثلاجة لمدة 45 دقيقة قبل الاستخدام بحسب الرغبة.