مجلة وفاء wafaamagazine
يحتوي الموز على العديد من العناصر المعدنية الدقيقة المفيدة، إضافةً إلى قيمته الغذائية العالية. ولكنّ الجمع بين الموز وبعض المواد الأخرى قد يُلحق أضراراً بالجسم.
وأفاد خبراء موقع «Sohu» بأنّه لا يُنصح بتناول الموز مع البطيخ، وذلك لأنّ تناولهما معاً يؤدي إلى زيادة تركيز أيونات البوتاسيوم في الدم، ما قد يسبّب ضعف عضلة القلب، وقصور الكِلى، وآلام المفاصل، وانخفاض معدل ضربات القلب، وحتى الوفاة.
وأضافوا أنّه يُنصح كل من يعاني من مشكلات في الطحال والمعدة، بتجنّب تناول الموز مع منتجات الألبان المخمرة، لأنّ هذا يؤدي إلى آلام في البطن والإسهال ومشكلات أخرى في الجهاز الهضمي.
كما لا يُنصح بتناول الموز مع البطاطا الحلوة، لغناهما بالألياف الغذائية، الأمر الذي يزيد من صعوبة الهضم، وبقاء الطعام فترة طويلة في المعدة والأمعاء، ما قد يسبّب الانتفاخ، وحتى التسمّم المُزمن.
ولفت الخبراء إلى أنّه إذا كان الشخص يرغب في استهلاك هذه المواد مع الموز، فيجب أن يكون بين تناولهما ما لا يقل عن 30 دقيقة. كما أوصوا بعدم تناول الموز على معدة فارغة، وتجنّب الموز غير الناضج، وعدم حفظه في الثلاجة، لأنّ درجات الحرارة المنخفضة تسبب سواد قشرته وتحوّل اللب إلى عصيدة، ما يفقده طعمه وقيمته الغذائية.
الجمهورية
