مجلة وفاء wafaamagazine
أعلنت اختصاصية الغدد الصماء، تاتيانا بوتشاروفا، أنّ نتائج إيجابية تظهر بعد يومين من التخلّي تماماً عن تناول السكّر.
وأشارت إلى أنّ «الكثيرين يفرطون في استهلاك السكّر، ما يؤدي إلى ظهور مشكلات صحّية لديهم وزيادة وزنهم».
وأكّدت أنّه «يمكن الحصول على الغلوكوز والمزاج الجيّد من دون تناول السكّر، وذلك تحديداً من الحبوب والفاكهة والخضار الطازجة وليس المعلّبة».
وقالت إنّ «هناك قوّة التقاليد والعادات الاجتماعية، مثل تناول الشاي مع الحلويات والقهوة مع الكعك… ولكن في الواقع، إذا أراد الشخص التخلّي عن السكّر فعلاً، فعليه تناول الفاكهة بدلاً من الحلويات لمدة أسبوع واحد، وسوف يلاحظ نتائج إيجابية ستحثّه على الاستمرار في ذلك».
ووفق بوتشاروفا، «سيتحسّن عمل الجهاز الهضمي وتستقرّ الحالة المزاجية بعد اليوم الأول من التخلّي عن السكّر. وفي غضون أسبوع، تتحسّن حالة الجلد ويمكن أن تختفي مشكلات النوم. وهذه العمليات تستمرّ بالتطور في الأيام المقبلة. أي أنّ التخلّي لمدة شهر واحد عن تناول السكّر، سيزيل الوزن الزائد ويحسّن الخلفية الهورمونية ويعزّز منظومة المناعة».
