سرّ تحضير صلصة الكرز: “ولا أطيب!”

مجلة وفاء wafaamagazine

نُقدّم لكم طريقة تحضير صلصة الكرز، وفقاً لموقع “ديلش”.

المكونات:

– كوب من السكر

– 340 غراماً من الكرز الطازج

– كوب من الماء

– ملعقتان صغيرتان من بشر البرتقال

– ملح

طريقة التحضير:

– اخلطوا السكر والماء في وعاء على نار خفيفة، حتى يذوب السكر، ثم أضيفوا الكرز، واطهوه لمدة 10 دقائق، وقلبوه مع قشر البرتقال ورشة ملح.

– ارفعوا الإناء عن النار، واتركوه ليبرد تماماً، ثم انقلوه إلى وعاء قابل للغلق.