كيك الشوكولاتة بالمقلاة… بخطوتين فقط

الكيك هو حلوى يفضّلها الكثيرون من محبّي الحلويّات ويمكن تحضيره بعدّة طرق ومكوّنات ونكهات كلّ حسب رغبته.

الجميع يبحث عن طرق سهلة لتحضير ألذّ كيك منزليّ، هنا تقدّم لنا الشيف أفنان صاحبة حساب “afnanrecipes” طريقتها الخاصّة لتحضير كيك الشوكولاتة بمقلاة واحدة.

المقادير:
– ربع كوب طحين
– ثلاثة ملاعق كاكاو بودرة
– ثلث كوب سكر
– ملعقة بيكنغ باودر
– ملعقتا زبدة ذايبة
-بيضة
-ربع كوب حليب
-شوكولاتة للتزيين

طريقة التحضير:
– الخطوة 1: في مقلاة على النّار نضع الزّبدة، السكّر، بودرة الكاكاو، الطحين، البيض والحليب ونمزج جميع المكونات مع بعضها ثم نضعها على نار خفيفة في المقلاة نفسها ونغطّيها.

 

– الخطوة 2: نقطّع ألواح الشوكولاتة التي نفضّلها ونذوّبها ثم نضعها على الكيك بعد أن ينضج ونزيّن سطحه بقطع الشوكولاتة الأخرى غير المذوّبة.