بالبسكويت، الحليب المكثّف المحلّى، الزبدة والكاكاو… لايزي كيك سهل التحضير لكلّ المناسبات

لايزي كيك نوع من الحلوى لا يحتوي على البيض أو الطحين، ولا يتطلّب الخبز أو الطهو على النّار. سهلٌ وسريع التحضير في كلّ المناسبات. يحضّر من البسكويت، والحليب المكثّف المحلّى، والزبدة، والكاكاو.

تقدّم لنا الشيف لورين صليبا زغيب صاحبة حساب “cheflioness.lb” طريقتها الخاصّة لتحضير وصفة لايزي كيك بثلاث خطوات فقط.

المكوّنات:
300 غرام من البسكويت السادة
ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو
395 ملل من الحليب المكثّف المحلّى.

طريقة التحضير:
– في وعاء نظيف نكسّر حبّات البسكويت، ثمّ نضيف إليها الكاكاو والحليب المكثّف المحلّى، ونمزج جميع المكوّنات مع بعضها.

– نرصّ الخليط على ورقة الزبدة في الصينيّة، ثم نتركه في البرّاد ليتماسك.
– بعد أن يتماسك، نذوّب القليل من الشوكولاتة بحمّام مائيّ، ونضيفه على سطح الكيك.