كرات ماك آند تشيز مشوية

كرات ماك آند تشيز مشوية … نقدم لكِ  وصفة جديدة ومبتكرة من وصفات المكرونة بالجبن، جربي كرات ماك آند تشيز مشوية بالفرن، وقدميها على السفرة ساخنة

وقت الطهى
60 دقيقة

يكفي ل
5 أشخاص
المقادير
– كرات سناكس الجبن : حسب الحاجة
– الزبدة : ربع كوب
– حليب : نصف كوب
– جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)
– جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
– جبن كريمي : قطعة
– معكرونة : 400 غراماً (أقواس صغيرة / مسلوقة)
– ملح : رشّة
طريقة التحضير
اطحني كرات سناكس الجبن إلى مسحوق ناعم، ثم ضعيه جانباً.
في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي الحليب، وجبن الشيدر، وجبن الموزاريلا، والجبن الكريمي، والملح، ثم حركي المكونات جيداً حتى يذوب الجبن تماماً ويمتزج الخليط.
اسكبي مزيج الجبن فوق المكرونة المسلوقة وقلبي حتى تغطي الصلصة المكرونة بالكامل، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تبرد.
اصنعي من الخليط كرات متوسطة الحجم بإستخدام يديكِ، ثم غمسيها بمسحوق سناكس الجبن وضعيها في صينية فرن غير لاصقة.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون مقرمشة، ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها.