مجلة وفاء wafaamagazine
مهلبية بالشوكولاتة ب 4 مكونات فقط… بإمكانك إعداد وصفات المهلبية بعدة نكهات شهية، نقدم لكِ اليوم طريقة تحضيرها بطعم الشوكولاتة الغنية، وصفة حلويات عربية تستحق التجربة لضيافة باردة وطيبة
وقت الطهى
20 دقيقة
يكفي ل
2 أشخاص
المقادير
– حليب : كوب
– سكر : نصف كوب
– نشاء الذرة : 3 ملاعق كبيرة
– الشوكولاتة : 8 قطع (داكنة وناعمة ومقطعة)
طريقة التحضير
ضعي الحليب في قدر، وأضيفي إليه السكر والنشا، وذوبي جيداً باستمرار التحريك.
ضعي الخليط على نار متوسطة، واطهيه إلى أن يغلي ويصبح سميكاً.
ارفعي الخليط عن النار، وأضيفي إليه الشوكولاتة وقلبي إلى أن تذوب وتختلط جيداً.
اسكبي المهلبية في أكواب للتقديم، ثم اتركيها لتبرد قبل أن توضع في الثلاجة.
