مجلة وفاء wafaamagazine
الفواكة المجففة بالمنزل … ستمنحكِ بضع حبات من الفواكة المجففة صباحاً على الطاقة، تعرفي على طريقة إعدادها في المنزل، وقدميها كوجبة سناك خفيفة لأطفالك
وقت الطهى
10 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
– الفواكة : حسب الرغبة (منوعة ومغسولة بالماء جيداً)
طريقة التحضير
قطّعي حبات الفواكة إذا كانت كبيرة الحجم.
تجنبي تقطيع العنب والتوت والتين لأن حجمها يكون صغيراً ومناسب للتجفيف.
رصّي الفواكة على قطعة قماش نظيفة، وضعيها في مكان مشمس ومعرض للهواء.
اتركي الفواكة لحوالي أسبوعين حتى يجف الماء الموجود فيها، مع التقليب المستمر من وقت إلى آخر من جميع الجوانب حتى تجف تماماً.
ضعي الفواكة المجففة في برطمان محكم الإغلاق لوقت الاستخدام.