سلطة مكرونة بالدجاج المحمر والخضار

مجلة وفاء wafaamagazine

سلطة مكرونة بالدجاج المحمر والخضار … طبق لذيذ وطيب ومشبع من وصفات سلطات المكرونة المليئة بتشكيلة من الخضار، مع شرائح فيليه الدجاج المقلية والمحمرة، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها الرائع والطيب

وقت الطهى
30 دقيقة

يكفي ل
2 أشخاص
المقادير
– مقادير الصوص :
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون : 1 حبة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– معكرونة : كوب (مسلوقة)
– طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
– خس : كوب (مفروم)
– الجرجير : نصف كوب (بيبي)
– الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– فيليه دجاج : 1 صدر (مفروم شرائح)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي الدجاج، وبهري بالملح والفلفل، وقلبي حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون وينضج.
اخلطي الباستا مع الخضار في طبق ووزعي الدجاج فوقهم.
اخلطي مكونات الصوص ووزعيها فوق السلطة وقدميها.