مجلة وفاء wafaamagazine
طريقة عمل آيس كريم الفراولة بالشوكولاتة … تعد الفراولة من أشهر النكهات المستخدمة في صناعة الآيس كريم أو الحلوى الصيفية المثلجة، وهي أيضاً من أنجح المكونات التي تدخل في صناعته، ويتميز هذا النوع بمذاقه الذي لا يقارن بغيره، جربي وصفتنا وقدمي حلى الآيس كريم مثل المطاعم والمحلات
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
5 أشخاص
المقادير
– زبادي : 2 عبوة
– الفراولة : نصف كيلو
– كريمة : كيس (كريم شانتيه)
– الشوكولاتة : ربع كوب (سائلة)
– العسل : حسب الرغبة
– صلصة الفراولة : حسب الرغبة (للتقديم)
– صوص شوكولاتة : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات بإبريق الخلاط الكهربائي واضربيهم جيداً.
صُبي مزيج المكونات في قوالب الآيس كريم، وأدخلي القوالب للفريزر حتى تتجمد ويفضل لمدة ليلة كاملة.
عند التقديم، زيني الآيس كريم بصوص الفراولة أو الشوكولاتة وقدميه بارداً.