مجلة وفاء wafaamagazine مع الاتجاه أكثر إلى تفضيل الأطباق الباردة لتخفيف عبء حرارة الطقس الحار قدر المستطاع، وعلى رأسها سَلطات الخضار، من المهمّ عدم نسيان تناول الملفوف الذي لا يقلّ أهمّية عن الخيار والبندورة والورقيات الخضراء. فماذا يُخبّئ من مغذيات ومنافع؟ ينتمي الملفوف إلى عائلة الخضار الكرنبية التي تتضمّن البروكلي، ...
أكمل القراءة »