مجلة وفاء wafaamagazine لكل من الجوز واللوز خصائص غذائية متشابهة، على الرغم من أن الجوز أعلى قليلاً في السعرات الحرارية، إلا أنه يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وعلى وجه الخصوص حمض ألفا لينولينيك (ALA)، وأظهرت الأبحاث الحديثة أن “ALA” يمكن أن يقلل الالتهابات وله آثار مفيدة على القلب والدماغ.وبحسب ...
أكمل القراءة »